ਨੂੰ, Ferrara donut ਜ "brazadela" ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮੀਣ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਮਿਠਆਈ, flavored ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਹਰ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਈਨ locali.Il ਨਾਮ Brazadela, ਅਸਲ ' ਤੱਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਵਿੱਚ ਿ ਟਕਾਉਣਾ ਸੱਜੇ ਹੱਥ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਨਾਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਇੱਕ ਮੈਅ ਡੋਲ੍ਹ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਰਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਪਸ 1250. ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ, ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕੇ ' ਤੇ ਸੀ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਉਥੇ ਗਿਆ ਸੀ, ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕੋਈ ਪੈਸਾ ਚਾਕਲੇਟ ਜ ਹੋਰ ਮਿਠਾਈ.