மாகாணத்தில் ஃபெரேரா, இந்த "ஏதாவது செய்ய இறைச்சி" பூசணி, ஒரு ஆழமான ஆரஞ்சு சதை, சிறிய, இனிப்பு மற்றும் நிறுவனம், வளரும் மண் தனிப்பட்ட organoleptic பண்புகள் கொடுக்க வேண்டும் என்று அது ஒரு சிறந்த தரம்.இந்த தயாரிப்பு ஒரு பெரிய பொருளாதார முக்கியத்துவம் மற்றும் உணவு; உள்ளூர் பாரம்பரிய சமையல், உண்மையில், டிஷ் cappellacci டி zucca, ஆனால் ருசியான பழம் நீங்கள் முடியும் முக்கியஸ்தருடனான போல ஒரு condiment வேண்டும் பாஸ்தா, பாதாம் கேக் வடிவத்தில், சூப், ஊற்றி அடுப்பில் சமைத்த, வறுத்த, சர்க்கரை-இனிப்பான, உள்ள ரிசொட்டோ, gnocchi, mashed அல்லது ஒரு மந்திர தொடர்பு சுவை உள்ள காய்கறி சூப்.