இந்த ஃபெரேரா கோளாறு அல்லது "brazadela" ஒரு பழமையான மற்றும் உலர் இனிப்பு சுவையில் எலுமிச்சை பணியாற்றினார் ஒவ்வொரு பருவத்தில் நகரம் என, நாட்டில் தோய்த்து ஒயின்கள் locali.Il பெயர் Brazadela, என்று உண்மையில் இருந்து வருகிறது, அது இருந்தது பணியாற்றினார் வச்சிட்டேன் வலது கை, போது இடது ஒரு ஊற்றினார் மது. அது ஒரு மிக பண்டைய செய்முறையை செல்கிறது என்று 1250. கடந்த காலத்தில், இந்த இனிப்பு, தயாராக இருந்தது சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில், ஏனெனில் அது இருந்தது, மற்றும் கணிசமான இருந்தது வாங்க பணம் இல்லை 'சாக்லேட்' அல்லது பிற இனிப்பு.