Maritozzo, ஒரு இனிப்பு என பாரம்பரிய பாரம்பரியம், மிகவும் பண்டைய தோற்றம். ஏற்கனவே தெரிந்த நேரத்தில் ரோமர் இருந்து தொடங்கி, இடைக்காலத்தில் அது உணர்த்துவதாக பல நூற்றாண்டுகளாக இறுதியில் தவக்காலம் காலம். ஐந்து கத்தோலிக்கர்கள் நேரம், உண்மையில், இல்லை மிகவும் இனிமையான விட மகிழ்ச்சி முடிவுக்கு நாற்பது நாட்கள் விரதம் வழங்கிய எதிர்பார்ப்பு ஈஸ்டர் மூலம் கடித்தல் ஒரு மென்மையான மற்றும் இனிப்பு maritozzo (எப்படி தவறு அவரை!).
பல கதைகள் உள்ளன தோற்றம் பற்றி அவரது பெயர். மிகவும் அங்கீகாரம் பெற்ற சொல்கிறது என்று அது தயாராக இருந்தது குறிப்பாக பெண்கள் "கணவர்" வயது, ஈர்க்க முடியும் spasimantes கொண்டு ருசியான வாசனை உமிழப்படும் சமையல்.
இந்த maritozzo மார்ச் செய்முறையை ஒன்று பல வேறுபாடுகள் லஜியோ செய்முறையை, பரவல் மீது ஒரு சிறிய இத்தாலிய பிரதேசத்தில். ஒரு விருப்ப, என்று அடைவதை ஒரு உள்ளூர் முக்கிய இந்த செய்முறையை உள்ளது, இது பல நூற்றாண்டுகளாக பங்களிப்பு "nationalize" இந்த குறிப்பிட்ட இனிப்பு ரொட்டி, கைப்பற்றல், இதயம் மற்றும் அண்ணம், அனைத்து.