The Brût ಮತ್ತು ಬಾನ್ ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ "Brût Ma ಬಾನ್", ಇಟಾಲಿಯನ್" Brutti ಇ/ಮಾ Buoni " ಒಣ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ, ಮತ್ತು ಅನಿಯಮಿತ ಆಕಾರದ. ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಇದು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವು ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ hazelnuts, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಮಾಡಬಹುದು ಸುವಾಸನೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಅವರು ನಿರ್ಮಾಣ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ.ಕುಕೀಸ್ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು ಕೆಲವು ತಿಂಗಳ, ನೀವು ಒಂದು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ಕೆಳಗಿನ 20°C.