The തീരദേശ മുനിസിപ്പാലിറ്റികള് in the province of a Ferrara, നിന്ന് Mesola to Bondeno, are included in the production ഏരിയ പച്ച ശതാവരി of Altedo. അതിന്റെ ഒരത്ഭുതം ആൻഡ് ആഹ്ലാദത്തോടെ മധ്യവര്ത്തിയാണ് രസം it is now very sought after in the national and European field. സംബന്ധിച്ച പോഷക പ്രത്യേകതകൾ, ശതാവരി ആണ് ദിയോറ. നാരുകൾ അധികം മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ നൽകുന്നു limited amounts of fats, proteins and sugars, while it is സമ്പന്നമായ ധാതു ഘടകങ്ങൾ അടിസ്ഥാന വേണ്ടി മനുഷ്യർ, പ്രത്യേകിച്ച് കാത്സ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം. ഈ പച്ചക്കറി also has a good content of antioxidants, അതുപോലെ വിറ്റാമിൻ എ, B6, C, is an excellent source of ഫോളിക് ആസിഡ്.
