ที่ Nocino ยังเรียก Nocillo หรือโอ'Nucille

Nocino ยังเรียก Nocillo หรือโอ'Nucille เป็นสีน้ำตาลเหล้าของที่เรียกว่าครอบครัวของ"ratafià"หรือ infusions จากพื้นฐานใหม่ผลไม้และแอลกอฮอล์ ในวอลล์นัทสำหรับใช้ในของมัการผลิตเป็น rigorously เก็บที่เปิดของหน้าร้อน solstice ตอนที่โรงพยาบาลเป็นยังเด็กและองเคอร์เนลที่มันยังไม่ได้ก่อตั้งขึ้นในตอนนี้เวลาที่ภายในส่วนหนึ่งของไม้วอลนัดูเหมือนเจล-เหมือนแต่มาถึงที่เรียกว่า"balsamic เวลา"เมื่อผลไม้ expresses ที่ดีที่สุดของมัน essences และโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ tannins ซึ่งให้คนไม้วอลนัง characteristic smell. ใน antiquity ที่ solstice ถูกพิจารณาเรื่องโดยหลายอารยธรรมช่วงเวลาแห่งเยี่ยมการเชื่อมต่อกับคนของพระธาตุตั้งแต่คดีจำนวนมากของไฟนคิดว่าต้องเป็นโดยตรงแสดงให้ของขออภัยใต้เท้าห้องเราเต็มแล้ว มันไม่ใช่เรื่องบังเอิญแน่นอน Christianity อุทิศตนวันนี้เพื่อที่ Nativity ของจอห์น Baptist อ,นักบวชนที่ให้ศีลจุ่มกับพระเจ้า คนไม้วอลนันคือจำ astringent,antiseptic การรักษาตัวเองผู้ชำระล้าง,digestive,การชำระล้า,นิค,hypoglycemic,deworming คุณสมบัติเพื่อเหตุผลที่มันถูกพิจารณาเป็นยาที่ใช้สำหรับท้องเจ็บปวดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากที่ abundant ปอกเปลือก.