Pasticcioto Leccese არის საუზმე par ბრწყინვალების Salentini, გავრცელებული მთელი Puglia არის დესერტი დამზადებული მოკლე საკონდიტრო, რომელიც შეიცავს შიგნით შევსების custard. ორიგინალური რეცეპტი ეფუძნება lard მაგრამ ასევე შესაძლებელია, რათა ის ვეგეტარიანული ვერსია.