Pappa al pomodoro არის ტრადიციული Tuscan რეცეპტი გააკეთა ცნობილი პირველი " Il Giornalino Di Gian Burrasca "(Vamba, 1907) და შემდეგ რიტა Pavone რომელიც 1965 წელს, დღესთან დაკავშირებით სატელევიზიო ტრანსპოზიცია წიგნი, მღეროდა" W La pappa con il pomodoro " რაც ცნობილი არა მხოლოდ იტალიაში და მსოფლიოში. ეს არის გემრიელი და ეკონომიური გლეხის რეცეპტი, შესანიშნავია პურის გადამუშავებისთვის raffermo.Il საიდუმლო ამ კერძი მდგომარეობს ინგრედიენტები: შემორჩენილია პური, პომიდორი, ნიორი, ზეთი და რეჰანი უბრალოდ დააყენა მათ ერთად, და თუ ისინი კარგი ისინი პრაქტიკულად ყველაფერი თავს
