Salsiccia E Friarielli არის ტიპიური Neapolitan კერძი,რომელიც არ ოჯახის Campania ოდესმე დათმო. ჩვენ აღმოვაჩინეთ ის სენდვიჩში, პიცის თავზე და ბევრ სხვა სპექტაკლში. ძეხვი და friarielli ნაწილია ჩვენი კულტურის, ბოსტნეულის არის ბროკოლი ოჯახის, და საზ არიან ყვავილები და ფოთლები turnip დაპყრობა, როგორც წესი, უფრო მეტია, ვიდრე კეთილშობილური რაოდენობით. Friarielli მოხარშული, დაიწია და ხელახლა გავიდა, ან უბრალოდ გახმა პან ნიორი, ზეთი და ცოტა ' ძლიერი, თან divinely ძეხვი, ასევე მოხარშული პან. კერძი წინააღმდეგობა "ეს ცოდვაა"!