Antico frantoio Dell'olioは市の歴史的中心部に位置し、最近改装された古代の部屋の中にあります。 オイルの押し、収穫まで製粉から始まって処理するオリーブのすべての段階を提案するので場所は訪問の価値がある。 XVII-XVIII世紀にさかのぼるこの工場は、Carlo Bartoletti氏に属していた何年も前まで稼働していました。
それは地域で最大かつ最古の石油工場です;それはオリーブの木の栽培の重要な証言です,広く広がって,すでに十五世紀に,モンテフェルトロ公国で. 最初から工場は"Il Montano"と呼ばれていました。 この用語は、おそらくラテン語から派生します"molendium"これは正確にミルを意味します,言語変換のシリーズを通じて.
構造はオリーブを押し、絞るための製造所および石造りの均衡を固定される強力なカシのビームから成っている。