ヴィルールージュ＝テルメネス城に関する最初の史料は、12世紀のものである。 当時、そしてフランス革命まで、ナルボンヌの強力な大司教は、ヴィルールージュ＝テルメネスの城と村の領主でした。 それでも、城は非常に切望され、何度か占領されました。
実際、1107年、教皇パスカル2世は、1070年以来ピエール-ド-ペイレペルトゥーズが占領していたヴィルールージュの正当な所有者として、大司教リチャードを確認しなければならなかった。 後者は、彼女がPierre Olivier de Termesと結婚したときに、彼の娘に持参金として城を与えました。 テルメス家が最終的にナルボンヌ大司教に財産を返すことを受け入れたのは1110年だけです。
しかし、テルメの領主とナルボンヌの大司教の間の闘争は止まらなかった。 1227年、教皇ホノリウス3世は、十字軍の首長シモン・ド・モンフォールとその家臣アラン・ド・ルーシーに対する大司教の権利を確認するように、彼のレガートに促した。 シモン-ド-モンフォールはテルメの称号と所有権をド-ルーシーに与えており、ド-ルーシーはヴィルールージュを引き継ぐと脅していた。
1321年、最後に知られていたオック語のカタール・ペルフェクトゥスであるギルヘム・ベリバステがヴィルルーゲ＝テルメネスで生きたまま焼かれた。 ギレム・ベリバステはカタリ派に入り、カタルーニャに潜伏していた時には完璧主義者となった。 パーフェクティイだけが宗教を伝えることができたので、手を置く儀式によって、彼の死はカタル派の宗教の終わりを意味しました。
