1912年創業のPasticceria Giordaninoは、アスティの中心部に位置しています。長年にわたり、アールヌーボー調の美しいオリジナル家具を維持し、毎日ここで作られる数々の珍味の背景として役立っています。ヴィットリオ・アルフィエリの像が描かれたプラリネ「アルフィエリーニ」、アスティで最も重要なイベント「パリオのトルタ」、アスティ出身のジョバンニ・パストローネが監督したイタリア初の無声映画のタイトルにちなんだ「トルタ・カビリア」など、この高級レストランで味わうことができる逸品が揃っています。