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人们只能开始这个短名单与平特贝松,在Rue de l'ale4. 不仅仅是一家餐厅，它是一个真正的机构，一个"看到的东西"不仅仅是你在城市吃得最好的地方之一，特别是如果你谈论火锅。 它成立于1780年，是洛桑最古老的小酒馆，可能是最迷人的，拱形天花板，咖啡桌和木镶板。 和奶酪的强烈气味，一旦你进入，会陶醉你的鼻子。 对于流派的爱好者来说，这将是像穿越天堂之门。 价格是平均与瑞士的所以准备花80/90法郎的晚餐两个。 这个地方很小，总是超级满，特别是在周末：预订是必须的。 周日休息。
历史名胜:品特贝松
Rosa Chanel
Lausanne
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