瓦尔迪诺的苹果园

当你看到Val di Non时，你就会被它的苹果园所吸引，它一直延伸到你能看到的地方，而且在9月，它满载着准备采摘的苹果。这里的风景简直就像一个童话故事。然而，这只是一种构建的景观：这就是Valle di Non今天的样子，这里的苹果园延伸到海拔1000米以上的大部分地区。在19世纪下半叶，由于病虫害影响了葡萄种植和茉莉花的种植，一些农民开始种植苹果树。仅就克莱斯区而言，1882年的水果产量为1,729公吨。三年后，该数量翻了一番多：1885年几乎达到5000公担。其中，约3000个苹果，1500个梨，80个樱桃，50个李子，40个桃子，40个榅桲和10个杏。在20世纪的前几十年，在阿纳乌尼亚仍然盛行的耕作方式是草地和果园的结合。果树下面的土地被当作饲料来耕种，高大的植物被广泛地排列着。在20世纪30年代，特伦蒂诺40%的水果产量来自Valle di Non，70%的大量出口来自Anaunia。但是，在第二次世界大战之后，水果种植才稳固下来。苹果的蓬勃发展可以追溯到20世纪60年代和70年代。一系列因素促进了苹果园的发展，包括市场趋势、合作结构的建立、灌溉系统的普及和改进、机械化、植物保护产品的使用、首先由Esat（特伦托农业发展委员会）、然后由San Michele all'Adige农业研究所保证对种植者的技术援助，以及由特伦托自治省促进的激励政策。在特伦蒂诺种植的主要苹果品种有。金色美味（Golden Delicious）、红色美味（Red Delicious）、Morgenduft、Granny Smith、Idared、Gala（组）、Gloster、Elstar、Renetta Canada、Jonagold、Stayman（组）、Braeburn、Fuji及其他。金色美味占特伦蒂诺苹果供应品种构成的65%以上，其次是红色美味（7%）和加拿大雷内塔（3-4%）。嘎拉和富士等品种正在增长。