피렌체의 삼각주 및 램프레도토

내장고 lampredotto 은 단지 소 겨:피렌체,그들은 거의 기관,인기의 의식,초기의 예로는 빠르는 음식에는 살아남을 수행합니다. 피렌체의 내장 메이커가 더 이상 나무로 되는 카트 거치 세 발 자전거에 하지만 그들은 여전히 거기에,보드에 현대적인 밴을 준수하는 위생 규칙이 있습니다. 카운터에,당신은 이미 삶은 요리 할 준비가 소(소의 네 번째 위)세 배와 람파르도토을 찾을 수 있습니다. 다음에서,스토브,lampredotto 비등에 담근 향기로운 국물의 방향족 약초게 준비되어 있는 조각으로 절단,소금과 후추로 양념 및 배치 내부에서 샌드위치. 한 번,그것은 것을 사용한 아침의 노동자들과 시장의 근로자지만,요즘 lampredotto 샌드위치를 평가하고 모든 사람이 먹을 곳이,학생,점원,노동자,전문가,그리고 여성됩니다. 트라이프-메이커 등이 의미 있는 도시 전체;그들을 찾기 위해,그것은 때로는 충분을 따르는 그들의 향기입니다.