A Grotta Palazzese étterem nemzetközi hírű, amint azt a számos vélemény a legfontosabb magazinok, blogok szerte a világon. Ez egy szabadtéri társalgó, meg egy egyedülálló hely a világon. Valójában a vendégeket fogadó terasz egy természetes barlangban, a "Grotta Palazzese" (vagy "di Palazzo", amint azt egykor hívták), ahonnan nevét veszi, egy olyan hely, amelyet 1700 óta ismertek és használnak partikra és bankettekre. Híres, tekintettel arra, hogy Jean Louis Desprez 1783-as akvarellje.