A Igreja de Loro Ciuffenna está localizada no alto da aldeia, deste local há uma explicação muito prática e simples. Originalmente, o edifício sagrado dedicado a Santa Maria Assunta, era a nobre Capela dos Guidi e foi colocado dentro do Castelo. As contagens tornaram-no disponível para o povo, tanto que já em 1275 é mencionado como uma paróquia. O século XIV é um período de forte desenvolvimento para eles Ciuffenna e sua população, a capela nobre não é mais suficiente e, portanto, uma forte expansão é fornecida que vai incluir também ina Torre das muralhas do Castelo. Mais do que uma extensão, uma vez que o edifício também mudará de direcção, será uma verdadeira reconstrução. Hoje a igreja tem uma única nave com um telhado coberto de treliços. As estreitas janelas individuais dos lados dão pouca luz ao edifício que, além de ser interessante por sua arquitetura, preserva valiosas obras de arte de vários períodos e tipos. No interior, afrescos fragmentários do século XV, entre os quais a visita de Santa Isabel e um santo mártir se referem a Mariotto Di Cristofano. Também são interessantes as duas tabelas com a Anunciação (1555) e a Pietà (1561) de Carlo Portelli.