Top of the World
A rolda de Damasco de Costigliole é de forma arredondada e de tamaño medio. A pel é amarelo-laranxa avermellado intramuscular. A carne é amarelo-laranxa, empresa, doce e con un aroma intenso, moi suculento. A árbore é vigoroso, de abrir rolamento. Maduración é a scalare.La área de cultivo se estende desde o concello de Busca para o concello de Saluzzo na provincia de Cuneo, a unha altitude de 400 / 500 m ASL. A primeira documentación que recoñece a historicidade do cultivo da pataca en Saluzzese está contido na obra de Giovanni Eandi que, en 1835, compilando o seu "Statistica della provincia di Saluzzo", cuantifica a produtividade do froito especie de árbore, a continuación, cultivada. Que especialmente menciona a damasco, distinguindo a produción de "outeiro" (de 2 a 4 rublos por planta) de que "a chaira" (de 3 a 6 rublos). "Os nosos agricultores pago asidua atención para árbores de froito, situados en terreo aberto, que é para dicir que no pleno do vento, e, sobre todo, o máis saboroso variedades de pexegos, damasco (...) estas plantas son moi numerosos nas viñas e na alteni". Nunha recente revisión histórica (Nada Patrone, 1981), o autor de "a comida dos ricos e a comida dos pobres" traza a presenza de "ameixas, ameixas, Brignoni e Chrysomella" para a Xiv e xv séculos. Chrysomelae son, probablemente, damasco: con este termo eles tamén están indicados nos tratados de Botánica do século pasado. Isto é debido ao amarelo-cor de ouro que tomar cando eles ó pleno maduración. Como eles tamén son chamados de "armeniache" desde o nome científico de damasco Prunus armeniaca L. Armenia é, de feito, un dos Centros de secundaria orixe de Damasco, o país que fixo a damasco coñecida a Roma antiga. É interesante observar como os nomes dos damasco no neolatine linguas derivan do árabe "Al barqûq", a partir do español" albercoque", italiano" damasco", francés" damasco", tamén pasou ao Anglo-Saxóns (galego" damasco "e alemán"Aprikosen"). Pola contra, no Piemonte, deriva da antiga medieval lingua de Oc do neolatine orixe, o termo "armugnan", nas súas distintas variantes dialectais, mantén con ininterrompido continuidade derivación do latín "armeniaca".
