abația benedictină San Vincenzo al Volturno este situată la aproximativ doi kilometri de izvorul râului cu același nume, într-o poziție favorabilă pe câmpia fertilă din Rocchetta, apărată de lanțurile Mainarde și Meta la vest și de masivul Matese la sud. Suntem informați despre evenimentele mănăstirii de către Chronicon Vulturnense, un codex luminat scris în 1130 de un călugăr pe nume Ioan, care la rândul său a folosit surse interne ale mănăstirii din secolele VIII-XI. Potrivit Chronicon, înființarea datează de la începutul secolului al VIII-lea și se datorează a trei nobili din Benevento, Paldo, Thassos și Tato, și căutării unui loc unde să se dedice vieții ascetice. Zona aleasă fusese frecventată în perioada romană târzie, după cum arată rămășițele unei biserici și ale unei zone de înmormântare din secolele V-VI d.Hr.Un moment deosebit de important pentru comunitatea monahală a fost anul 787, când Carol cel Mare a plasat mănăstirea sub protecția sa directă, eliberând un privilegiu care conținea scutiri fiscale și judiciare și autorizând comunitatea să își aleagă propriul stareț fără nicio intervenție din partea altor autorități ecleziastice. Importanța mănăstirii se datora poziției sale de avanpost, la granița dintre principatul lombard de Benevento și teritoriile cucerite de franci, și a fost subliniată în 849, când, în urma împărțirii principatului de Benevento între teritoriile supuse Salerno și Benevento, mănăstirea Sfântul Vincențiu al Volturno a rămas o entitate autonomă, supusă direct autorității imperiale.Un moment de mare dificultate pentru comunitatea monahală a avut loc în a doua jumătate a secolului al IX-lea, din cauza mișcărilor sarazinilor care au dus la atacul din octombrie 881, care s-a încheiat cu un incendiu care a afectat grav mănăstirea; în urma acestui eveniment, călugării supraviețuitori au fost nevoiți să se refugieze la prinții lombarzi din Capua. Abia la sfârșitul secolului al X-lea, mănăstirea a fost reconstruită cu ajutorul împăraților germani Otto al II-lea și Otto al III-lea. La sfârșitul secolului al XI-lea, din cauza amenințării normande, mănăstirea a fost relocată pe malul drept al Volturno într-o poziție mai sigură și mai ușor de apărat (așa-numitul "San Vincenzo Nuovo"). În secolele XIII-XV, complexul monahal și proprietățile sale funciare (care se extindeau în Molise, Abruzzo, Latium, Campania, Basilicata și Puglia) au început să decadă și să se dezintegreze, iar în 1699, la îndemnul ultimului abate, Innico Caracciolo, au intrat sub jurisdicția Abației Montecassino.