Meðal frábær minnisvarða á Miðöldum í Piedmont það er vissulega Abbey Santa Maria Di Staffarda Di Revello, í héraði Bra. Bygging er staðsett á venjulegu bara 9 kílómetra frá Saluzzo, sett í fallegt landslag það er ramma með breitt hring af fjöllum, á lofti af því að leggja og glæsilegu "konungur Stone", Monviso. Flókið heldur Rómönskum-Heidelberg að stíl og byggingarlist einfaldleika dæmigerð Munkar röð. Klaustursins, umkringdur í hluti af litríka portið með dálka, táknar miðju klaustur lífi, með kafli herbergi, matsalnum og forn snyrting. En fyrir utan er sæluhús, þar sem þeir voru hýst, pílagrímar, þakinn markaði, þar sem þeir héldu fyrirtæki, og í vestri, næstum að vera girðing, langri röð byggingar sem eru landbúnaði hluti af Staffarda, að mestu leyti enn í starfsemi, með búfénað og ræktun korn eru dæmigerð svæði. Benediktsreglu Munkar Abbey var stofnað á milli 1122 og 1138 á að fá land sem í upphafi tólftu öld Marquis Manfredo ég af Saluzzo hafði gefið til munkar í Munkar Röð. Kirkjuna-tegund kirkju (hollur til Santa Maria) hefur þrjár kaupalliset með þremur apses á Lombard áætlun, byggð í verða múrsteinn. Frægð húsið er aðallega vegna þess að stórkostlegu sátt klaustursins, þótt það orðið alvarlegt skemmdir í Bardaga 1690 (gegn franska af Catinat) með hvarf af veröndinni suður handlegg og hluti af austur einn. Falleg kafli hús skipt í stæði níu af fjórum central dálka að styðja hvelfingum, búin með tveimur tignarlegt ogival trifores að opna til hliðar við innganginn. Á sunnan, það er matsalnum munkar, rétthyrningslaga herbergi skipt langsum í þrjá hluta af dálka; umhverfi hefur verið breytt tímanum líka vegna þess að eyðileggingu 1690 (á vegg að Austan, það eru leifar af því tilefni sýnir Síðasta Kvöldmáltíðin. Stórkostlegt mikill umhverfi gistiheimilinu, í viðeigandi að byggja til suður-klaustrinu, náð OKKUR ósnortinn í tvo Kaupalliset, í fjórum voldugur steinn dálka. Næstum framan er miðalda bygging í Portici del mercato, sem stærð enn staðfestir mikilvægi Staffarda framleiðslu.