Abbey De La Sauve Majeure-historien sträcker sig tillbaka till 1079 när en benediktinermunk, som senare skulle bli Saint g 0rard de Corbie, grundade Notre Dame De La Sauve Majeure i den stora skogen som ligger mellan garonne-och Dordogne-regionerna i ett territorium som kallas l ' Entre Deux Mers. Klostret växte i betydelse tack vare det stöd det fick från hertigarna i Aquitaine och tack vare dess närhet till Saint Jacques de Compostelle pilgrimsfärd. Dess rykte nådde sin höjd i XII-talet när det var ansvarig för 70 priories sprids från England till Aragonien. Hundraårskriget ger klostret svåra tider. År 1660, även om klostret är allt annat än övergiven, församlingen Saint Maur, Mauristerna, föra tillbaka klosterlivet till klostret. Efter revolutionen används klostret som källa för sten och den stora kyrkan lämnas i ruiner. År 1840 klassificeras ensemblet som ett historiskt monument och köps av staten 1960. 1998 ansluter sig klostret till listan över skyddade UNESCO-arv-längs pilgrimsvägen Saint Jacques de Compostelle.
