Abruzzese Cod

Abruzzo cod არის ტიპიური რეგიონალური კერძი საფუძველზე cod შემონახული მარილი, კარტოფილი და ხახვი. რა თქმა უნდა, ყველა თქვენგანმა იცის cod და თქვენ იცით, რომ ეს არის ზღაპრული პროდუქტი, გემრიელი და შესანიშნავი ნებისმიერი ტიპის მომზადება. იტალია მსოფლიოში სიდიდით მეორე მომხმარებელია, პორტუგალიის შემდეგ. Cod ერთად ხახვი მზადდება peeling და ჭრის cod შევიდა ცალი და შემდეგ არომატიზატორი იგი პან ერთად სოუსით საფუძველზე ზეთი, chili,ნიახური, დარიჩინი,სტაფილო, ხახვი და სხვადასხვა სუნი.