An Abruzzese trosc tipiciúil réigiúnach mhias bunaithe ar cod leasaithe i Salt, Prátaí agus oinniúin. Surely gach ceann de tú a fhios ag an trosc agus tá a fhios agat go bhfuil sé a táirge fabulous, blasta agus den scoth in aon chineál de ullmhú. An iodáil é an dara ceann is mó tomhaltóirí ar fud an domhain, tar éis an Phortaingéil. An trosc le oinniúin atá déanta ag feannadh agus a ghearradh ar an trosc i bpíosaí agus ansin blaistithe sé i bpanna leis an anlann bunaithe ar ola, chili, soilire,cainéal, cairéad,oinniúin agus éagsúla boladh.