Bu Abruzzo an'anaga xos Easter shirin bo'ladi. Bu ichki juda yumshoq qalbini ichiga neft tort jild hisoblanadi. Tvorog, shakar, tuxum va limon lazzat, hech narsa ko'proq. Natijami? Bulut yoki puffning to'qimasiga ega bo'lgan donut, undan keyin uning nomini oladi.Soffioni Abruzzo-viloyat hududida tayyorlangan shirinliklar, shuning uchun siz ko'plab o'zgarishlarni uchratishingiz mumkin. Ularning har biri nafaqat zavqlanishga, balki ma'lum va topshirilishga loyiq bo'lgan tarix va an'analarning kichik xazinasidir down.In bu borada siz ham Abruzzo soffioni zo'r versiyasini topishingiz mumkin qanday ta'kidlamoq foydalidir. Ular "fiadoni abruzzesi" deb nomlanadi va ko'pincha shirin boshlar bilan aralashtiriladi, ba'zilari xuddi shu tarzda chaqiriladi. Soffioni Abruzzoning asl retsepti ricotta va limon kremi bilan to'ldirilgan kichik juda yumshoq keklardir. Lekin, aytib o'tilganidek, siz versiyalari ko'p topishingiz mumkin. Ba'zi joylarda, aslida, showerheads ham mayiz qo'shilishi bilan tayyorlanadi. L'aquila sohasida esa za'faron ishlatiladi.