Acqui Terme, la città della Bollente dove l'acqua sulfurea sgorga nell'omonima piazza. Acqui Terme, è un’affascinante località termale già rinomata in epoca romana per le sue acque fumanti, incastonata come un raro gioiello tra vigneti e paesaggi riconosciuti nel 2014 Patrimonio Mondiale UNESCO, per la loro bellezza mozzafiato, nel territorio dell’Alto Monferrato, ricco di suggestioni ambientali, paesaggistiche, artistiche ed eno-gastronomiche. Gli imponenti resti dell’acquedotto romano che si stagliano lungo il corso del fiume Bormida testimoniano come l’acqua sia sempre stato l’elemento vitale di questa città, che offre ai suoi visitatori un’invidiabile combinazione di benessere, arte, cultura, storia, eccellenze gastronomiche, charme ed accoglienza Italiana che la rendono una destinazione unica ed accattivante. La città ha una ricca offerta enogastronomica che va dai pregiati vini come il Brachetto e il Dolcetto al Tartufo, dalle Lingue di Suocera, una sorta di schiacciatina friabile molto sottile, alla gustosa Farinata di Ceci. Le strutture terapeutiche che le Terme di Acqui offrono sono due. Nel cuore della città, in via XX settembre, si trova lo Stabilimento “Nuove Terme”, che è tutt’uno con l’omonimo Grand Hotel; In zona Bagni invece, in viale Donati, è situato lo Stabilimento “Regina”. In entrambi il trattamento più praticato è la fangobalneoterapia, ma sono molto frequentate anche le cure inalatorie, le piscine vascolari e i reparti di riabilitazione motoria e respiratoria.