Airola este un oraș mic în provincia Benevento și este situat în partea de vest a Caudina Vale, în fața Muntelui Taburno. Primele așezări datează din epoca imperială romană, perioadă în care, datorită fertilității terenului, au fost construite vile patriciene importante. Abia mai târziu, în perioada Evului Mediu Înalt, centrul orașului sa extins în jurul castelului, ale cărui ruine sunt încă vizibile astăzi pe Dealul Monteoliveto.
Cel mai vechi document în care numele Airola este găsit este un act de donație din anul 820, în care Trasimondo, un Benevento nobil, revine la Montecassino activele Caudina Vale dar rezervându-și uzufructul cu soția lui Crissa, cu excepția fondului de Airoaldo, fiul lui Roaldo. Cel mai probabil, termenul "Airola" ar fi, prin urmare, derivă din aceeași Airoaldo - potrivit medieval obiceiul de a da loc numele proprietarului – care a domnit de la 623 la 636.
Numele său este format din doi termeni derivați din limba Lombardă: "haria", care înseamnă armată, și "walda", care înseamnă puternic, și de aceea i s-a atribuit expresia "Cel care are putere militară".
Orașul, înainte de a trece sub dominația normandă, a făcut parte din Ducatul de Benevento. Printre primele sale feudatorii a fost Rainulf i de Alife, cumnatul lui Ruggiero Normandul, care a cucerit-o în 1130.
Fieful a trecut apoi la della Leonessa până în 1460. Mai târziu, a devenit posesia marchizului Alfonso d ' Avalos și Caracciolo și, în cele din urmă, în 1732, a lui Bartolomeo Di Capua principe della Riccia. Acesta din urmă, în 1754, a acordat gratuit apele izvoarelor Fizzo pentru a alimenta cascadele Parcului Reggia di Caserta. Astfel, ca recunoaștere a gestului mărinimos, Regele Carol al III-lea de Bourbon i-a dat lui Airola titlul de "oraș". Bartolomeu a murit, fără moștenitori, Airola a trecut în 1792 în proprietatea regală. Până în 1816 a făcut parte din Principatul Ultra (Avellino) și până în 1861 din Terra di Lavoro (Caserta). Odată cu unificarea Italiei a trecut în provincia Benevento.
Airola este bogată în clădiri de interes istoric și arhitectural considerabil care mărturisesc trecutul său ilustru. Printre locurile de vizitat: Castelul, Palatul Montevergine, Biserica Santissima Annunziata, a cărei fațadă a fost proiectată în 1754 de Luigi Vanvitelli, și cea din San Gabriele, cu mănăstirea atașată.
