Top of the World
Daerah dari designasi Alatico di Gradoli DOC jatuh di bagian utara wilayah Lazio, Provinsi Viterbo, meluas lebih dari sekitar 8.500 hektar, dan termasuk wilayah medium dan tinggi bukit, dilapisi pada lereng daerah vulkanik Kabupaten Vulsino. Anggur yang cocok untuk produksi anggur Albelico Gradoli DOC, merupakan salah satu tradisional dibudidayakan di wilayah geografis dianggap: Aleatico. Doc Aleatico di Gradoli mengacu pada 4 jenis anggur merah,"basic"," liquoroso", "liquoroso " dan"passito". Secara khusus, jenis masing-masing anggur ditandai sebagai berikut: "Aleatico di Gradoli": struktur yang baik dan kehadiran polyphenols, yang memberikan karakter anggur penuh tubuh dan tidak adanya kekerasan. Anggur ini memiliki warna merah garnet dengan warna ungu, bau dengan petunjuk-petunjuk khas anggur, wangi-aroma, wangi aroma harum, rasa buah segar, lembut, velv, manis. "Aleatico di Gradoli" liqueur: struktur yang baik dan kehadiran polyphenols, yang memberikan karakter anggur penuh tubuh, tidak adanya kekerasan dan umur panjang yang baik . Anggur memiliki lebih atau kurang warna merah garnet intens, kadang-kadang dengan refleksi Violet, bau dengan petunjuk khas anggur, aromatik, halus, karakteristik, dengan rasa penuh, manis, harmonis, menyenangkan. "Aleatico di Gradoli" Likuoroso: struktur yang baik dan kehadiran polyphenols, yang memberikan karakter anggur berat badan, tidak adanya umur panjang dan umur panjang yang baik. Anggur memiliki lebih atau kurang warna merah yang intens, kadang-kadang cenderung oranye dengan penuaan, aromatik, karakteristik penuaan pada barel ek, rasa penuh, manis lebih atau kurang Tannis, harmonis, menyenangkan. "Aleatico di Gradoli" passito: struktur yang baik dan kehadiran polyphenols, yang memberikan karakter anggur kepenuhan tubuh, tidak adanya kekerasan dan umur panjang yang baik. Anggur memiliki warna Merah ruby kadang-kadang dengan refleksi Violet, bau intens dengan petunjuk-petunjuk khas dari budidaya, terbatas aromatik, rasa buah-buahan matang, manis. Untuk merasakan semua anggur memiliki keasaman normal, sedikit keanehan, astringensi kecil dan struktur yang baik, yang berkontribusi untuk keseimbangan rasa mereka.
