An tagairt an t-ainm a bhaineann leis an giolcacha abhainn a bhí iarchurtha suas go dtí

An tagairt an t-ainm atá nasctha leis an giolcacha abhainn i gcás an waffle a bhí iarchurtha suas go dtí cúpla scór bliain ó shin le linn a ullmhú; de réir ceann hipitéis raibh an milseog a bhí invented i am ársa a cheiliúradh Carnabhail.Dar le daoine eile tá sé Rómhánach nó Saracen mbunús. An chéad cur síos ar an dátaí ar ais go dtí Diúc Alberto Denti de Pirajno atá ina leabhar Siciliani calda scríobhann:" Tubus farinarius dulcissimo edulio sean-lacte fartus ". Dar le Pirajno an sainmhíniú is inchurtha i leith Cicero (Caestóra de Lilybeo, lá atá inniu ann Marsala, idir 76 agus 75 RC). Sa an foclóir Michele del Bono: Sicilian-iodáilis-laidin foclóir, Palermo 1751, a léigh muid focal ar fhocal: "Cannola: capelli cuachta. curly. cincinni [do dilicatissima pasta a phróiseáil i An Cruth ar cannello, atá lán de bán ag ithe. Tubus farinarius dulcissimo edulio sean-lacte fartus]", tá sé soiléir go bhfuil an lemma i Sicileach fhreagraíonn don sainmhíniú san iodáilis agus ansin i meiriceá. Thairis sin, Pino Correnti, ina Leabhar Órga na ealaín Sicileach agus fíonta tuairiscithe an laidin abairt a luaitear ag De Bono, ba mhaith a mholadh ach ar an bhfíric go bhfuil an sainmhíniú a scaipeadh ar feadh na gcéadta bliain i cur síos ar cannolo i meiriceá. Sé éileamh freisin go bhfuil cannolo bhí invented ag na lámha oilte de na cloistered Deirfiúracha clochar in aice Caltanissetta, ag tosú as an t-oideas ársa Rómhánach, ansin arna dtarraingt suas ag na Harabaigh. Dar leis forleathan traidisiún é a owes a ainm a carnival joke go éard a bhí i ligean amach an ricotta uachtar ó an cannolo in ionad an uisce, cannolo is chanúint téarma a léiríonn ar chineál an sconna. An dessert cé go raibh sé rugadh i Caltanissetta, fós owes i bhfad ar a notoriety agus Pláinéadach idirleathadh chun an déantóirí milseogra de Palermo, a chabhraigh a chobhsú an t-oideas, mar is eol dúinn é sa lá atá inniu, le chéile leis an déantóirí milseogra Messina, a chum an leagan le dorcha uachtar de ricotta agus seacláide. na Sicile faoi iamh i amháin milseog... unmistakable scents agus uigeachtaí bite tar éis an bite. Sicileach cannoli tá bród ar an oileán álainn, chomh maith le cassata, inteachán, Almond Pasta... tá siad i measc an chuid is mó beloved milseáin ar fud an domhain. Sheirbheáil i mbialanna mar milseoga a teachtadh i n-bhformáid bunaidh nó i mignon leagan, Sicileach cannoli draíocht le n-tipiciúil boilgeoga agus an glioscarnach uachtar de ricotta ó na fuinneoga na siopaí taosráin. Mhealladh siad aird chomh maith ar na sráideanna na Sicileach bailte nó le linn taispeántais, díolta chomh milis sráid bia a bheith líonta i láthair na huaire. Cosúil le gach réigiúnach oidis, fiú amháin le haghaidh Sicileach cannoli tá rúin agus leaganacha a athrú ó chathair go cathair nó ó theaghlach go teaghlach.