ການເກັບ anchovies ໃນເກືອນແມ່ນຫນຶ່ງໃນເກົ່າແກ່ທີ່ວິທີການຂອງການປົກປັປາ. ນໄດ້ອະນາໄມແລະເກືອຢູ່ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະສາມາດທີ່ຈະເກັບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຫ້ອງອຸນຫະພູມ,ໃນແກ້ວຫີນ,ເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບສອງຫຼືສາມປີ. ປົກກະຕິແມ່ນ anchovies ໃນເກືອຂອງຄູ. ພວກເຂົາເຈົ້າປະກົດວ່າທັງ,ໄດ້ໄແລະໂດຍບໍ່ມີການຫົວຫນ້າຕິດຕາມຊັ້ນຂອງເກືອຫຍາບກ່ຽວກັບຜິວຫນັງ.