Ang pinakalumang tavern sa mundo ay tinatawag na "Al Brindisi" at matatagpuan sa Ferrara. Isang makitid na eskinita sa tabi ng katedral, isang kasaysayan ng halos anim na raang taon na naging dahilan upang mabanggit ito sa Guinness Book of Records.Ang tavern ay umiral na noong 1435, nang ito ay tinawag na "Hostaria del Chiuchiolino". Sa oras na iyon ito ay naabot sa pamamagitan ng bangka mula sa kasalukuyang sa pamamagitan ng degli Adelardi, pagkatapos ay sa pamamagitan ng del Gorgadello tiyak dahil ito ay malapit sa isang maliit na pasukan.Gaya ng nabanggit na noong panahong iyon, ang lugar ay kilala bilang "Osteria del Chiucchiolino", isang paulit-ulit na pangalan sa iba't ibang lungsod ng Italy noong panahong iyon, dahil ang "chiucchiolino" ay nagmula sa "chiù", ang kinontratang pagpapahayag na nagpapaalala sa terminong "ciucco ", isang kasingkahulugan ng lasing.Kabilang sa mga kilalang personalidad na madalas pumunta dito ay sina: Welcome Cellini, Tiziano Vecellio, Ludovico Torquato Tasso. Maging si Ariosto ay naalala ang lugar na ito sa kanyang komedya na pinamagatang "La Lena"Si Nicolò Copernico, ang sikat na Polish scientist na nagtapos sa Unibersidad ng Ferrara, ay nanatili din sa itaas ng tavern, kung saan nagsimula siyang bumuo ng kanyang rebolusyonaryong teorya ng astronomya sa ilalim ng patnubay ni Domenico Navara.