Per tal de millorar i fer més i millor coneixen el camp de umbr Agrícola de La Vida, l'Antic Molí Bartolomei ha creat els seus propis museus, en espais especials, sempre obert al Públic, de la vella maquinària i estris relacionats amb el conreu de l'olivera. L'exposició va ser concebuda i realitzada com un camí a través de les fases de l'oli d'oliva de producció: des del cultiu de l'olivera per a la collita de la fruita, des de la seva tramitació per a l'emmagatzematge del producte acabat. Caminant a través de les sales d'exposició, on també es poden admirar il·lustracions i fotos de la verema, el visitant és guiat per descobrir els secrets d'una cultura que es remunta a més de 6000 anys.
El nostre molí d'oli és possible admirar un dels rars exemples de segles XVI-xx premses, i, també, antiguitats, troballes arqueològiques, curiositats i màquines utilitzades fins fa uns quants anys que testimonien com antiga és la dedicació i la passió que la família Bartolomei té per a la pràctica agrícola.