Antigua fábrica de caramelos de Terranova

Ahora tiene 130 años y sigue siendo la fábrica que produce los caramelos más famosos de Sicilia, los caramelos "Terranova" con sabor a algarroba, que se venden en todos los estancos y farmacias (porque se consideran nutracéuticos). Esta histórica fábrica se renueva constantemente y añade nuevos dulces a su producción: bergamota, canela, mezcla de frutas, acerola y eucalipto, anís, jengibre, café verde y té matcha, bayas de Goji, cúrcuma granada y ficondindia. Algunos de los nuevos dulces de Terranova: Crujiente de Jengibre, Sésamo y Coco, Café Verde y Té Matcha Los caramelos Terranova siempre han sido muy conocidos en Sicilia y, tras desembarcar en el mercado italiano, se venden ahora en algunos países de la UE y en los Estados Unidos. Pero quizá pocos sepan que la fábrica está en pleno centro histórico de Palermo, en el mercado de Ballarò, donde Antonio Terranova, conocido como el alquimista, inventó los dulces de algarroba en 1890.