Spanien ist der zweitgrößte Apfelweinmarkt in Europa. Die Spanier lieben den traditionellen Apfelwein, insbesondere den aus Asturien. In der Region werden einige der besten Apfelweine der Welt hergestellt.
Die Asturier stellen einen alten spanischen Apfelwein her, der Sidra genannt wird, und sie sind ziemlich wählerisch, was die Herstellung angeht. Anstatt eine Flasche asturischen Apfelwein im Supermarkt zu kaufen, sollten Sie einen der vielen Apfelweinhäuser und -höfe in Asturien aufsuchen.
Dort können Sie lernen, wie man auf traditionelle Art und Weise Apfelwein einschenkt und trinkt. Die Sidra El Gaitero und die Sidra Crespo sind eine gute Wahl. Sie können auch die Cidre-Straße in Oviedo, Calle Gascona, besuchen, um das köstliche Getränk zu probieren.