Top of the World
Appeltaart er djúpt baka með sætabrauð efri og neðri, ólíkt franska epli tarts, sem eru opin. Það's fyllt með blöndu af sneiðar eða stykki af apple – oft með örlítið mellu fjölbreytni heitir goudreinet– sykur, kanill og sítrónusafa. Stundum rúsínur eða mjólk eru bætt, líka. Í gegnum tíðina, efst til baka er úr aðlaðandi grindurnar sætabrauð ræmur, svo að þú getur séð að fylla í gegnum það. Notið það borið fram með þeyttum rjóma (hitti slagroom) og bolla af kaffi (super).
