Top of the World
Museo del Confetto" G. Mucci " está aloxado nunha fermosa liberdade Edificio con bóvedas de pedra, o orixinal sede da confetes fábrica. O resultado dunha paciente e apaixonada investigación, que recolle en catro seccións de documentos, ferramentas, equipos, moldes para a produción de confete, doces e chocolates.
Na primeira sala, dedicada á confetes, ademais de peneiras, coadores, macerators, moldes para a embalaxe de Martorana froitas e confetes en pasta de améndoa, paga a pena notar que o concas e branlantes en cobre.
No segundo cuarto un vídeo ilustra a historia da fábrica e as principais etapas do procesamento de confete.
O terceiro cuarto contén máquinas e equipos de chocolate, incluíndo un tempero máquina e un vintage melangeur. No cuarto, sala están dispostas as máquinas con bronce rolos lanzada coa man para a preparación de doces.
