Apulia / Muzeul de confetti Mucci

Museo del Confetto " G. Mucci " este găzduit într-o frumoasă clădire liberty cu bolți de piatră, sediul original al fabricii confetti. Rezultatul unui pacient și al unei cercetări pasionate, colectează în patru secțiuni documente, unelte, echipamente, matrițe pentru producerea de confetti, bomboane și ciocolată.

În prima cameră, dedicată confetti, în plus față de Site, filtre, maceratoare, matrițe pentru ambalarea fructelor Martorana și confetti în pastă de migdale, merită notate bazinele și branlantele din cupru.

În cea de-a doua cameră, un videoclip ilustrează istoria fabricii și principalele etape ale procesării confetti.

A treia cameră conține mașini și echipamente pentru ciocolată, inclusiv o mașină de temperare și un melangeur de epocă. În a patra cameră sunt aranjate mașinile cu role de bronz aruncate de mână pentru prepararea bomboanelor.