S téměř 150 000 návštěvníky ročně představuje musée d ' Aquitaine historii Bordeaux a jeho regionu, od pravěku po současnost, prostřednictvím prestižních sbírek regionální a mimoevropské archeologie, historie a etnografie. "Muzeum civilizace" také každoročně představuje několik dočasných výstav, které zkoumají témata historie a kultur světa. Konečně, to nabízí veřejnosti kulturní program: série konferencí, promítání, besedy, komentované prohlídky, koncerty, setkání s cizí komunity, vzdělávací semináře. V tomto místě, kde jsme uvítali mnoho celebrit, najdeme nejproslulejší z našich lidí, kdo však přiznal, že "všechna sláva, který byl zachován jeho života bylo to, že žili v míru". Určitě poznáváme spisovatele a filozofa Michela de Montaigne, jehož hrobka je zázrakem v místnostech věnovaných Bordeaux šestnáctého století. Musíme si uvědomit, že toto místo vidělo generace studentů, protože to bylo sídlo fakulty dopisů a filozofie Bordeaux. Od svého otevření v roce 1987, je možné zjistit vše, co představuje rozmanitost a prosperitu Aquitaine; z Pastýři Pyrenejí Vinařům Médoc; z ústřice farmy na Arcachon Pánve na ústřice Maurů. Na ploše 3000 m2 najdeme prvního muže z Akvitánie, ale také Eleanor z Akvitánie, Černého Prince, Montaigne, Tourny...
