ART INSTITUTE OF CHICAGO Konstinstitutet grundades 1879 och är ett av de äldsta konstmuseerna i USA. Det rymmer den största samlingen av impressionistisk och Post-impressionistisk konst utanför Louvren bland dess mer än 300 tusen konstverk. Fungerar span tusentals århundraden, från Etruskisk keramik och Antika grekiska reliefer till Pablo Picassos Gitarristen och Edward Hopper är Nighthawks. Konstinstitutets moderna vinge är hem till Terzo Piano, ledd av kocken Tony Mantuano, under sommarmånaderna, kunder clamor att sitta på Bluhm Family Terrace, äta bland roterande konstinstallationer och skulptur, och med utsikt över spektakulära Millennium Park.
