Асианоты-пісочне печиво. Незважаючи на секретність рецепта ви знаєте, що інгредієнти: борошно, цукор, яйця і масло. Asianòt виробляються в Asigliano Vercellese і готуються вручну.Асіоноти були улюбленими ласощами графині Маріанни Буронзо, синьйора нобільдонни з родини, яка керувала країною з 1650 по 1856 рік. Вони пропонувалися гостям з нагоди великих свят. Секрет зберігався близько ста років, але потім, в 1975 році рецепт потрапив в руки відомого кондитера Asigliano, який почав готувати їх. Звідси і назва самих себе.