Fabada, obľúbená v severozápadnom Astúrskom regióne a založená okolo fazule bielej fabe, je sviatok s jedným hrncom, ktorý sa zvyčajne podáva so zmesou bravčového mäsa. Chorizo, bravčové brucho a slanina sú bežnými sprievodmi, rovnako ako morcilla, Španielska krvavá klobása, ktorá chutí oveľa lepšie, ako by mala.