Jest to jeden z tradycyjnych receptur deserów, które naprawdę chciałem, jeden z najbardziej tradycyjnych deserów w kuchni asturyjskiej.Są równie ważne jak jedzenie, które znajdziemy na stole, wielcy bohaterowie najbardziej tradycyjnych asturyjskich wypieków. Pudding ryżowy przygotowany ze specjalnego ryżu, aby wytrzymać powolne, powolne i niespieszne gotowanie i mieszanie drewnianą łyżką sprawia, że mleko stopniowo tuczy, a ryż jest doskonały. Do tego deseru ufamy specjalnym deserom ryżowym, które zawsze dają nam tak dobry wynik. Dla mnie najlepszy pudding ryżowy to ten przyrządzany z cierpliwością i świeżym krowim mlekiem. W rezultacie, kremowy pudding ryżowy, w którym ziarno jest nieco luźne w kremie o smaku cynamonu i cytryny, a następnego dnia było jeszcze lepiej.