A Gravina Laterza Oázis azért fontos, mert hazánk egy részének egyedi és sajátos élőhelyét képviseli. A gravine a talaj valódi repedései, egyfajta kanyon, amelyet a Murge-fennsík közepén faragtak, és csak Olaszország ezen részén található Puglia és Basilicata között. A gravina Di Laterza a második Európában. A gravina 12 kilométerre fekszik a vidéki területen, több hurokkal, néhány helyen mély, több mint 200 méter, több mint négyszáz wide.It szintén nagyon meredek falak, szinte függőleges, használt hegymászás (szabad mászás). A fauna is megvannak a maga sajátosságai, és a madarak jól képviselteti magát Fajok abszolút varázsa, és jelentős védelmi jelentőségű: fenséges Capevaccai (az egyiptomi keselyűk) és agilis grillai séta messze és széles a gravina, míg tavasszal visszhangozza a dallamos dal a magányos veréb és a Monachella végez az ő esküvői járatok.
