← Back

Baba al rum

🌍 Discover the best of Napoli with Secret World — the AI trip planner with 1M+ destinations. Get personalized itineraries, hidden gems and local tips. Free on iOS & Android. ⬇️ Download Free
Napoli, Italia ★ ★ ★ ★ ☆ 73 views
Greta Manzi
Greta Manzi
Napoli

Get the free app

The world's largest travel guide

Are you a real traveller? Play for free, guess the places from photos and win prizes and trips.

Play KnowWhere
Baba al rum

Bhí Stanislaus ina rí i níos lú ná tríocha bliain, a bhuíochas le tacaíocht Charles XII na Sualainne. Cúpla bliain ina dhiaidh sin (1735 a bhí ann) bhí Peadar Mór, Tsar na Rúise go léir, i bhfad níos mó ná ríthe na Sualainne agus na Polainne: mar aon lena chomhghuaillithe, an Phrúis agus an Ostair, chuir sé cogadh ina n-aghaidh, agus bhuail sé iad. Ní raibh Stanislao, áfach, ach duine ar bith. Ba é athair céile Louis XV na Fraince é, a phós a iníon Maria. Ar an n-adhbhar sin, iar n-a dhíbirt dó, tugadar Diúic Lorcáin mar sop dó. Ní raibh sé ró-shásta faoi, ach ghéill sé.Baineadh Ríocht na Polainne de, agus cuireadh iachall air isteach i ríocht bheag phríobháideach, bhí Stani leamh. Ós rud é go raibh go leor ama saor aige, thimpeallaigh sé é féin le fealsúna agus eolaithe, agus thosaigh sé ag staidéar. Déan staidéar ar an staidéar sin ort, chríochnaigh sé ag forbairt clár de chomhoibriú idirnáisiúnta agus comhtháthú Eorpach: an chéad leagan den AE, laistigh de chuimhne beo.Ar pháipéar, bhí an tionscadal iontach, ach bhí a fhios ag an iar-mhonarc nach raibh aon seans aige é a chur i bhfeidhm: bhí sé gan choróin, agus mar sin gan aon mheáchan.Thug an staid chúrsaí seo go leor searbhas dó. Chun é a chomhrac, bhí rud éigin milis ag teastáil ó Stanislao gach lá. Ní raibh sé éasca é a shásamh, áfach: bhí ar na príomhchócaire taosráin Lorraine a n-inchinn a racáil go leanúnach chun rud éigin nua a ullmhú dó.Ach ní raibh mórán samhlaíochta acu, agus mar sin dhá lá as gach triúr tugadh an “kugelhupf” don iar-cheannaire bocht, gnáth-mhilseog na críche sin, déanta le plúr, im, siúcra, uibheacha agus sultán an-mhín. Cuireadh giosta Brewer leis an taos, go dtí go bhfuarthas taos bog agus spúinseach. Níorbh fhéidir le Stanislao an kugelhupf é a sheasamh. Ní hé go raibh sé go holc: ach bhí sé, mar a déarfá, beagán amadáin, easpa pearsantachta. Agus ansin bhí sé tirim, ach chomh tirim go bhfostú sé leis an carball scoilte. Níor thaitin sé leis ach an oiread nuair a cuireadh é in anlann fíona, siúcra agus spíosraí Maidéara.Go minic níor bhlais sé fiú é.Ansin bheadh sé ag dul ar ais chuig a chuid tionscadal le haghaidh domhan níos córa, gan aon bhuaiteoirí nó cailliúnaithe (mar sin bheadh seirbheáil ag na daoine accursed sin a chaith síos ann).I mbeagán focal, bhí cónaí Stanislao Leszczinski i bpríosún: óraithe, ach fós i bpríosún. Tá sé intuigthe dá bhrí sin go anois agus arís, ionas nach smaoineamh ar an am atá caite, a rinne brónach air, agus an todhchaí, a scanraithe dó, go mbeadh sé ag ól beagán.Dílis dá idéalacha comhionannais, d'ól sé gach rud: ag tosú le fíonta an Meuse agus Moselle, bród Lorraine. Ach ós rud é go bhfuil na geimhridh sna codanna sin fada, fuar agus sneachta, is minic a bhí rud éigin níos láidre ag teastáil uaidh. Agus bhí sé faighte aige: rum a bhí ann, branda a díorthaíodh ó chána siúcra, a allmhairíodh ó na hAintillí. Bhí sé go maith, bhí sé diana, agus mar sin bhí sé díreach cad a bhí ag teastáil uainn.Lá amháin thuig Stanislao, a bhí tar éis roinnt spéaclaí beaga rum a mhúchadh cheana féin, agus thuig sé go raibh milseog maith ag teastáil uaidh. Maidir le rud éigin fíor-speisialta. Mar sin, nuair a chuir a bhuitléir cuid eile de kugelhupf faoina shrón, bhrúigh sé go feargach é.Chríochnaigh an pláta a rith in aghaidh an bhuidéil rum a cuireadh in aice láimhe, agus chuir sé ar ceal é. Sula bhféadfadh aon duine idirghabháil a dhéanamh chun é a cheartú, bhí an licéar tar éis an kugelhupf a sáithiú go hiomlán.Tháinig meiteamorfóis urghnách faoi shúile Stanislaus a bhí fós ag gríosú: ghlac taos leamh an chíste Lorraine neamhbhriste, dath buí de ghnáth, go tapa le dath ómra te, agus thosaigh boladh mí-áitneamhach ag scaipeadh timpeall.Bhí ciúnas sa seomra bia a d'fhéadfadh a bheith gearrtha le scian. Ina ionad sin d'ardaigh Stanislao, faoi radharc iontas na seirbhíseach, an spúnóg órga (bhí a lámh ar crith le beagán), ghlac sé cúpla blúirí den Chimera seo: den hibrideach seo a tháinig chun cinn roimh a shúile, agus thug go dtí an béal é.Cad a bhfuil taithí aige tá a fhios againn. Bhaineamar go léir triail as an chéad uair a bhlaiseamar an baba. Toisc nach féidir le duine ar bith dearmad a dhéanamh ar an gcéad nóiméad a tháinig siad duine le duine leis (aon duine, ach amháin na Neapolitans: go ginearálta, dóibh tagann an nóiméad seo nuair a bhíonn siad ró-óg le cuimhneamh air).Ba lá iontach é seo don chine daonna.Chun an t-aireagán ócáideach den mhilseog a chum rí na Polainne i ceocháin Lorraine: bhí an t-ainm ar iarraidh. Ba é an Rí Stanislaus a thiomnaigh an cruthú seo i gcónaí do Alì Babà, príomhcharachtar an scéil cháiliúil a tógadh ó "The Thousand and One Nights “. Leabhar ar thaitin an rí lena léamh agus a athléamh le linn a fhanachta fada i Luneville.Tháinig an baba ó Luneville go Páras go luath, ag siopa taosráin Sthorer. Bhí aithne ag go leor daoine air agus bhí meas acu air. Tugadh go Napoli níos déanaí é, áit ar ghlac sé leis an gcruth an-tréith deifnídeach (is é sin muisiriún) na "monsù", príomhchócaire a d'oibrigh do na teaghlaigh uasal Neapolitan. Agus ó shin i leith roghnaigh an babà Napoli mar a bhaile buan. Comaoin dheireanach amháin: i ealaín Neapolitan tá níos mó ná milseog amháin - mar gheall ar a bhlas - "po' ghì annanz'o Rre": is féidir é a chur i láthair an rí. Ach is é an babà an t-aon mhilseog nach ndeachaigh roimh an Rí: rugadh ann é.

Baba al rum
Baba al rum

Buy Unique Travel Experiences

Powered by Viator

See more on Viator.com