Bakso Belgia-boules adalah batu besar dari Belgia rumah memasak di kedua sisi membagi bahasa, dengan banyak variasi ditemukan di seluruh negeri dan biasanya disajikan dengan frites atau kentang tumbuk. Di Flanders, balletjes biasanya ditemukan dalam saus tomat, atau Frikadellen-gaya bertemu krieken, di mana bakso goreng dengan saus ceri Belgia. Selatan Brussel boules Liégeois yang populer, disajikan dengan campuran kaya daging sapi, rempah-rempah dan sirop de Liege, sirup buah yang terbuat dari apel dan pir, mirip dengan molase, yang memberikan rasa manis yang berbeda.