Bali 's ia propriu pe "orez de pui", Nasi ayam și Nasi campur pot fi găsite servite la multe warungs (restaurante mici) și restaurante în întreaga insulă. Vasul este în principal orez alb servit cu multe elemente diferite de Balinez delicii, de la un pic de babi buling sau betutu ca principal carne, împreună cu legume mixte și o dab de iconic picant fierbinte sambal matah – uneori servit cu un castron de supă. Pentru cei care nu o doresc prea picantă, pur și simplu cereți-o fără sambal.