I strada Quercia n° 10 tá an "ceann an Toirc". Ar an lindéir de theach, atá suite i Bari Vecchia, tá an atáirgeadh, i ndáiríre, an ceann ina fear le mustache agus turban. Bheadh sé a bheith dá chuid féin aige mufarrag, Saracen laoch a rialaigh an chathair. Thaitin ag an bpobal áitiúil mar gheall go raibh sé iarracht a fhorchur ar an cult de Ioslam, rinne sé chun aisti athuair a n-dtús báire ag defying an olc befana, Befani. I ndáiríre, dealraíonn sé go bhfuil, ar an oíche 5 nollaig, an dara agus dea-befana le feiceáil ar an tsráid. Ar an ócáid seo, Befani nuair a gearradh amach ó na cinn siúd a thrasnaíonn sé. Chinniúint chéanna befell Mufarrag agus a chuid ceann, rollta, i bhfostú i an lindéir.