Top of the World
Katedralen San Sabino byggdes mellan XII och XIII århundraden på en äldre plats för dyrkan, ruinerna av den bysantinska katedralen förstördes av William I kallade Malo (1156). Den gamla kyrkan kan dateras åtminstone till sjätte århundradet. Under mittskeppet finns resterna som går tillbaka till en tidigare period: en struktur som bildas av en miljö med tre naves, med kvadratiska pelare och korsvalv med sillbensblock, som idag används som en krypta. Återuppbyggnaden av byggnaden beror på ärkebiskop Rainaldo, i slutet av XII-talet. I kryptan bevaras relikvierna av San Sabino, biskop av Canosa. Katedralen är ett viktigt exempel på apuliska romanska: den enkla fasaden är tredelad med pilastrar och krönt av arkitekter; de tre portalerna går tillbaka till XI-talet, men ombyggdes i XVIII. den övre delen är prydd med monoforer, ett mullioned fönster och ett rosefönster dekorerat med monster och fantastiska varelser. På sidorna och öppna de djupa bågarna på vilka de kör gallerier esafore (redone); vid skärningspunkten mellan armarna stiger kupolen, polygonal på utsidan med frisen; och till vänster den stora byggnaden cylindriska trulla, blev det gamla dopkapellet till Sakristiet på sjuttonhundratalet, och inte långt från Klocktornet med fönster och en hög spire (ombyggd med stenar som liknar originalet). Interiören, avskalad av alla barockkonstruktioner, är enkel och högtidlig, med en mittskepp som rymmer predikstolen omkomponerad med fragment från XI och XIII-talen, altarets ciborium och presbyteriets episkopala stol. Under transeptet sträcker kryptan, förvandlad på artonhundratalet, där det bysantinska bordet av Jungfru Odegitria, är stadens främsta beskyddare tillsammans med St.Nicholas också bevarad. Piporgeln byggdes av bröderna Ruffatti och återställdes 2005 av Gustavo Zanin.
