San Galgano'dan çok uzak olmayan, sıra dışı bir yer olan agriturismo Il Mulino delle Pile var. Bu sadece herhangi bir çiftlik değil, İtalyanlar tarafından en çok sevilen bisküvi ve atıştırmalıklar üreten Mulino Bianco'nun eski reklamlarından başka bir şey değil. İlk Fabrikası için değirmen tahıl için nüfusun Siena, ve fulling kumaşlar ve işlevi olan alır onun şimdiki adı ("yığınları" idi kaplarına taş, nerede fulling-mills, tahrik tarafından Hidrolik direksiyon, devriye kumaş, dalmış çözümü için psikolog ve onları haşlanmış), sonra santral yetenekli sağlanması elektrik yakın ilçelere sırasında İkinci Dünya Savaşı, çiftlik Val di a merse Doğal Parkın içinde bulunan ve bugün restoran, konaklama tesisleri, açık hava aktiviteleri bol veren yeşillikler içinde batırılır.