O wine museum ou WiMu (acrônimo para Wine Museum) é um espaço de exposição histórico, artístico e multimídia dedicado ao vinho e à civilização enoica. Está localizado nas salas do Castelo do século XII da família Falletti, agora propriedade do município de Barolo, perto de Cuneo. O museu foi inaugurado em 13 de setembro de 2010. A Museografia concebida por François Confino é um convite a uma imersão simbólica, emocional e sensorial na cultura do vinho. A visita-que atravessa vinte e cinco salas com diferentes conceitos de exposição em cada sala-começa a partir do piso superior e, em seguida, desce para os pisos inferiores: o terceiro andar é dedicado aos tempos de vinho onde o visitante é transportado para as raízes da vinha. O segundo andar centra-se na relação secular entre o vinho e as artes: artes visuais, Literatura, Música, cinema e Artes Culinárias. O piso principal presta homenagem à história do castelo e ao ilustre povo (A Marquesa Giulia Di Barolo e o Patriota Silvio Pellico) que o habitou, bem como uma biblioteca sobre a história do vinho Barolo. A visita termina no porão onde você pode descobrir e provar o grand cru de Barolo. Além disso, o WiMu é um dos locais para a experiência de de degustação de vinhos
